Rukola

Värske ja särtsakas rohelus ei pea olema vaid lühikese suve privileeg! Üha enam populaarsust koguv jätkusuutlik linna- ja potipõllundus annab igale toidunautlejale võimaluse tuua vitamiinidest pakatav loodus otse oma kööki. Rukola ehk põld-võõrkapsas on just see elujõuline ja iseloomuga üheaastane taim, mis muudab ka kõige lihtsama toidukorra tõeliseks gurmeeelamuseks. Tema hõrk, kergelt pähkline ja pikantne mekk täiendab ideaalselt kergeid kevadisi salateid, sobib suurepäraselt aurutatud roogade garneeringuks ning kroonib uhkelt rikkalikke lihapraade.

Puhas ja isekasvatatud toit on tugeva tervise alus. Rajades oma isikliku pikantse ürdiaia, toetad otseselt mahepõllumajanduslikku ja ökosõbralikku eluviisi – saad täielikult vältida taimekaitsemürke, vähendades samal ajal ka poest ostetavate karbisalatitega kaasnevat plastireostust. Koduselt sirgunud rukola lehed on ehtsad tervisevaramud, peites endas rikkalikult mineraalaineid ja elutähtsaid mikroelemente.

Miks võiks just see taim olla sinu rohenurga staar?

• Uskumatu kasvutempo: Unusta pikad ja kurnavad ootuskuud! Esimesi mahlakaid lehti saad oma hommikusele võileivale näpistada juba kõigest 3–4 nädalat pärast seemnete muldapanekut.

• Maksimaalne paindlikkus: Rukola on kasvutingimuste suhtes meeldivalt vähenõudlik. Ta edeneb mühinal nii soojal aknalaual, varakevadises kasvuhoones kui ka avamaal – olgu asukohaks siis päikeseküllane peenar või isegi poolvarjuline aianurk.

• Pidev ja katkematu saak: Nutikas aednik teeb külve mitmes järgus (näiteks 2–3-nädalaste vahedega). Selline rütm garanteerib, et noori, pehmeid ja krõmpsuvaid lehti on pidevalt võtta kevadest sügiseni.

Turguta oma keha ja meeli puhta naturaalse maitseelamusega. Külva tervis otse mulda ja naudi isekasvatatud saagi võlusid!