See Hispaania päritolu seemneketaste komplekt toob sinu koju või kasvuhoonesse Aasia köögi rikkalikud maitsed ja aroomid. Komplekt sisaldab kolme 8 cm läbimõõduga biolagunevat seemneketast, mis muudavad eksootiliste basiilikusortide külvamise ja kasvatamise äärmiselt lihtsaks ja puhtaks. Seemned on kettal juba optimaalse vahekaugusega, mis välistab liiga tiheda külvi ja vajaduse noori taimi hiljem harvendada. Need soojalembesed ürdid sobivad ideaalselt kasvatamiseks köögi aknalaual, päikeselisel rõdul, terrassil või kasvuhoones.
Komplekti kuuluvad basiilikusordid:
-
Kaneelbasiilik: Keskmisest väiksemate lehtede ja tumedate vartega sort, millel on selgelt äratuntav magusakas kaneeli aroom. Sobib suurepäraselt puuviljasalatite, küpsetiste, idamaiste roogade ja teede maitsestamiseks.
-
Vürtsbasiilik ‘Spice’: Väga intensiivse, vürtsika ja kergelt nelgise aroomiga sort. Asendamatu komponent vürtsikamate liharoogade, tomatitoitude ja rikkalike kastmete valmistamisel.
-
Tai basiilik: Aasia köögi, eriti Tai ja Vietnami roogade (näiteks Pho supi ja roheliste karride) alustala. Sellel on piklikud lehed, lillakad varred ja tugev magus-vürtsikas, aniisi meenutav maitse. Ta säilitab oma maitseomadused ka kuumutamisel paremini kui tavaline Vahemere basiilik.
Kasutamis- ja kasvatusjuhend:
-
Külviaeg: Siseruumides ja köögiaknal võib potis kasvatada aastaringselt (talvel vajab sageli lisavalgustust). Õue või kasvuhoonesse aseta kettad alles siis, kui ilmad on püsivalt soojad ja öökülmaoht täielikult möödunud (tavaliselt juuni alguses).
-
Külvamine: Võta seemneketas ja aseta see 10–12 cm läbimõõduga potti niiskele, toitaineterikkale mullale.
-
Külvisügavus: Basiiliku seemned vajavad idanemiseks valgust! Ära kata ketast paksult mullaga, suru see lihtsalt õrnalt, kuid kindlalt vastu niisket mulda või kata üliõhukese liivakihiga.
-
Hooldus: Hoia ketas ja muld pidevalt niiskena, kasutades kastmiseks eelistatavalt pihustipudelit, et mitte seemneid eemale uhta. Basiilik vajab soojust (idanemiseks vähemalt +20 °C) ja rohkelt päikesevalgust.
Nipid ja soovitused:
-
Aknalaual idandades kata pott toidukile või läbipaistva klaasiga, et luua niiske mikrokliima. Eemalda kate kohe, kui näed esimesi rohelisi idusid.
-
Põõsama ja harunema ergutamiseks näpista noortel basiilikutaimedel latv ära (kui taimel on 3-4 lehepaari). Samuti eemalda regulaarselt õiepungad, et taim suunaks oma energia maitsvate lehtede kasvatamisele.