Gala on sort, mida leiab paljude tipprestoranide köökidest. Miks? Sest see on väga heade keetmisomadustega ja ei lagune. Sile kollane koor ja ilus kuju teevad sellest väga atraktiivse lauakartuli.
See keskvalmiv sort sobib suurepäraselt salatitesse, vormiroogadesse ja lihtsalt keedetult või aurutatult serveerimiseks.
