Koriander ‘Lemon’ on üheaastane rohttaim, mis paistab silma oma meeldiva ja õrna sidruninüansiga. See sort on mitmekülgne maitsetaim, millel kõlbavad toiduks nii lehed, noored mahlased võrsed kui ka hiljem valmivad seemned. Sidrunikoriander on asendamatu komponent Aasia roogades, värsketes salatites, marinaadides ja kalatoitude maitsestamisel.
Taim kasvab kõige paremini kerges ja hea dreenivusega liivakas mullas ning vajab lopsakaks kasvuks päikesepaistelist avatud kasvukohta. Pakendis on 2 grammi seemneid (ühes grammis on ligikaudu 80 seemet), millest piisab korraliku maitsetaimepeenra või mitme suurema poti asustamiseks.
Kasutamis- ja kasvatusjuhend:
-
Külviaeg: Otsekülv avamaale tehakse aprillist maini. Sügisese lehesaagi saamiseks võib viimase külvi teha oktoobris. Varajaste taimede saamiseks on võimalik ettekasvatamine siseruumides veebruarist aprillini.
-
Külvisügavus: 1–1,5 cm.
-
Vahekaugused: Taimede ja ridade soovituslik vahekaugus on 10 x 10 cm.
-
Kasvukoht: Päikesepaisteline ja soe asukoht; eelistab kerget liivast mulda.
-
Saagikoristus: Värskeid lehti ja võrseid saab tarbida märtsist augustini, sõltuvalt külvi ajastusest.
Nipid ja soovitused:
-
Koriander kipub soojade ilmadega kiiresti õitsema minema ja puituma. Pideva ja värske lehesaagi tagamiseks tee peenramaale korduvkülve iga 2–3 nädala tagant.
-
Kevadise varajase avamaakülvi puhul kata peenar kattelooriga – see hoiab mullas idanemiseks vajalikku niiskust ja kaitseb tärkavaid taimi öökülmade eest.
-
Jäta osa suviseid taimi teadlikult õitsema. Need meelitavad aeda kasulikke tolmeldajaid ning hiljem saad koguda väärtuslikke koriandriseemneid roogade maitsestamiseks.