- Hedelmät ovat pieniä, maukkaita, 5–10 g, erittäin runsas sato.
- Syödään tuoreena, marinoituna, lisätään salaatteihin, maku muistuttaa kurkkua.
- Kasvit kasvavat nopeasti, jopa 3–5 m korkeuteen, yksi kasvi peittää 2–3 m² alan, joten se on istutettava seinän viereen tai tuettava.
- Sekä hedelmät että koko kasvi, joka muistuttaa liaania, ovat koristeellisia.
- Istutettava taimina yöpakkasten jälkeen.
- Jos kurkun siemenet kylvetään maaliskuussa, taimet ovat istutuskelpoisia 30–35 päivän kuluttua.
- Kylväkää siemenet ajoissa istutusmahdollisuuksien mukaan, jotta taimet eivät kasva liian suuriksi.
Kasvatetaan lasitetuissa kasvihuoneissa, parvekkeilla ja ulkona, tällöin mieluiten aurinkoisessa ja tuulelta suojatussa paikassa.