Aito Välimeren tuulahdus lautasellasi
Italialaisen keittiön suurin salaisuus ei piile monimutkaisissa tekniikoissa, vaan moitteettoman tuoreissa ja laadukkaissa raaka-aineissa. Jos haluat saavuttaa juuri sen oikean, makean ja mausteisen makuyhdistelmän, klassinen italialainen basilika on oman yrttitarhasi kiistaton kuningas. Urban Gardenin erikoislajike ’Italiano Classico’ tuo ulottuvillesi vuosisataiset kulinaariset perinteet, antaen mahdollisuuden valmistaa ravintolatason ruokia suoraan kotikeittiössä.
Kulinaarinen korvaamattomuus ja luonnollinen puhtaus
Tämä vihreillä, hieman kaarevilla ja rehevillä lehdillä hurmaava kaunotar on paljon muutakin kuin pelkkä mauste. Se on pohjimmiltaan täydellinen, aromaattinen pestokasvi, josta valmistettu tuore kastike jättää kauas taakseen kaikki kaupan hyllyjen massatuotteet. Nykyään puhdas lähiruoka on tietoisen elämäntavan perusta. Tuomalla itse kasvatettuja luomuyrttejä ruokapöytään voit olla varma, että perheesi ruoka on täysin vapaa synteettisistä kasvinsuojeluaineista, tukien samalla ympäristöystävällistä ja vihreää ajattelutapaa.
Kotiyrttitarhasi kruununjalokivi
Aidosti perinteinen yrttien viljely on tehty kaikkien saavutettavaksi – et tarvitse siihen suurta maatilaa. Halusitpa sitten nauttia vihreydestä asunnon aurinkoisella ikkunalaudalla, suojaisalla parvekkeella tai tilavassa puutarhapenkissä, tämä kasvi sopeutuu erinomaisesti. Urban Gardenin huolellisesti valikoidut vihreän basilikan siemenet tarvitsevat elinvoimaiseen alkuun vain ohuen multakerroksen, lämpöä ja valoa.
Onnistuneen alun takaamiseksi kylvä siemenet lämpimässä sisätilassa ruukkuihin jo varhaiskeväällä (helmikuu–toukokuu). Kun kesäsäät ovat vakiintuneet ja yöhallan vaara on täysin ohi (kesäkuussa), on aika siirtää vahvat taimet ulos. Jättämällä kasvien väliin 15×15 cm istutusvälin varmistat vapaan ilmankierron ja ehkäiset liiallista kosteutta. Tarjoa uudelle lempikasvillesi runsaasti aurinkoa ja nauti eteerisiä öljyjä pursuavasta, rehevästä sadosta maaliskuusta aina kesän loppuun saakka!
