Kikherneet

Luomu kikherneen idätyssiemenet – Pähkinäinen maku ja terveellinen rapeus

Rikasta päivittäistä ruokapöytääsi tuoreilla ja ravitsevilla kikherneen iduilla! Niiden mieto, hieman pähkinäinen ja raikas maku tekee niistä todellisen suosikin jokaisessa keittiössä. Kikherneen idut tarjoavat erinomaisen rakenteen ja ovat erittäin monikäyttöisiä.

Miten käyttää kikherneen ituja? Nämä idut ovat ihanteellinen rapea lisä monenlaisiin ruokiin. Lisää niitä rohkeasti:

• Tuoreisiin vihannessalaatteihin

• Ravitseviin keittoihin

• Riisi- ja viljaruokiin

• Aasialaisiin pannuruokiin ja wokkeihin

Lisäksi kikherneen idut ovat erinomainen valinta nopeaksi ja terveelliseksi välipalaksi, kun nälkä yllättää, mutta haluat pitää ruokavaliosi puhtaana.

Ohjeet onnistuneeseen idätykseen

Oman minimuotoisen puutarhan perustaminen on todella helppoa eikä vaadi aiempaa kokemusta. Käyttämällä kätevää idätysastiaa, seuraa näitä vaiheita:

• Siementen annostelu: Mittaa noin 1,5 ruokalusikallista kikherneitä ja levitä ne tasaisesti idätysastian ritilälle.

• Kastelu: Kaada siemenille runsaasti vettä, jotta ne kastuvat, ja anna ylimääräisen veden valua pois pohjaventtiilin kautta.

• Sopiva kasvupaikka: Sulje astia kannella ja aseta se valoisaan paikkaan, jossa ei ole suoraa paahtavaa aurinkoa (puolivarjo on ihanteellinen).

• Päivittäinen hoito: Huuhtele ituja puhtaalla vedellä 2–3 kertaa päivässä tuoreuden varmistamiseksi ja kuivumisen välttämiseksi.

• Nopea sato: Vaivasi palkitaan jo 3–5 päivän kuluttua, kun idut ovat saavuttaneet täydellisen koon ja maun.

Tuotteen tarkat tekniset tiedot

• Kasvitieteellinen nimi: Cicer arietinum

• Sertifikaatti: Luomutuote (DE-ÖKO-013)

• Kylvö- ja satoaika: Kasvatettavissa ympäri vuoden (tammikuu–joulukuu)

• Itämisaika: 3–5 päivää

• Optimaalinen itämislämpötila: 18–22 °C

• Kasvupaikka: Puolivarjo

• Siementyyppi: Vapaapölytteiset siemenet (ei F1-hybridi)

• Käyttö: Tuorekäyttöön

• Talvenkestävyys: Ei talvenkestävä